Siete Pecados Godello D.O. Monterrei

Heerlijke frisse wijn. Tropisch fruit als perzik en meloen met wat van banaan en mineraliteit.

Monterrei ligt in het wijn gebied Galicië, in het noordwesten van Spanje net aan de Portugese grens. Het klimaat is ten opzichte van de rest van Galicië in Monterrei in de winters erg koud en de zomers warm en droog. De meest voorkomende witte druivenrassen in die regio zijn Godello, Treixadura, Dona Blanca en Albarino.

De Godello druiven van deze Monterrei D.O. zijn op een leistenen ondergrond verbouwd, zo ongeveer 500m boven zeeniveau. Een druivensoort die einde vorige eeuw bijna niet meer te verkrijgen was en nu weer volledig in opmars is. Ook Galicië is echt  een gebied om in de gaten te houden in positieve zin.

Spijs & moment
Heerlijk in combinatie met witte asperges, oesters, sushi, salades en geitenkaas.