Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Torre del Falasco Amarone della Valpolicella
€22,50
Topwijn uit het noorden van Italië, krachtig, gelaagd en met fluwelen tannines
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. Laagje voor laagje wordt de wijn uitgepakt in de mond. Met fluwelen tannines. Vooral de balans tussen fruit, zuren, kracht en elegantie vallen op.
Spijs & moment
De kracht van een Amarone vraagt om eten: mooi vlees (wild, stoofpotten), kruidige gerechten (dit kunnen specialiteiten uit de hele wereld zijn), of lekker lang natafelen met een rijkelijk gevulde kaasplank. Een topavond verzekerd!
Past goed bij: wild zwijn, pappardelle met konijn, haas, lamsbout stoofpot, kaasplank, Parmezaanse kaas
Overige informatie
Amarone is één van de topwijnen van Italië. Maar hoe komt hij aan zijn eigen stijl? Dit komt doordat de druiven direct na de oogst een aantal maanden drogen op matten, wat de kenmerkende smaak van rozijnen en gedroogd fruit met zich meebrengt.
Berliner Wein Trophy, 2018 – Gouden medaille (2014)
International Wine Challenge, 2018 – Zilveren medaille (2014)
Decanter World Wine Awards, 2018 – Commended (2014)
Vinitaly, 2017 – 92 punten (2014)
International Wine Challenge, 2017 – Bronzen medaille (2013)
Vinitaly, 2017 – 90 punten (2013)
Decanter World Wine Awards, 2017 – Bronzen medaille (2013)
Shanghai Awards, 2017 – Gouden medaille (2013)
Vinitaly, 2016 – 91 punten (2013)
Vinitaly, 2017 – 90 punten (2012)
Decanter World Wine Awards, 2016 – Bronzen medaille (2012)
Vinitaly, 2016 – 90 punten (2012)
| Druivenras |
Corvina ,Corvinone ,Rondinella |
|---|---|
| Land |
Italië |
| Alcoholpercentage |
15 |
| Streek |
Veneto |
| Oogstjaar |
2018 |
| Afsluiting |
Kurk |
| Inhoud |
0,75 |
| Wijnhuis |
Valpantena |
Beoordelingen (0)
Wijnhuis Valpantena
Cantina Valpantena is een zeer vooruitstrevende coöperatie in Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona. Deze omgeving is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië’s belangrijkste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een
coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.