Calusari Pinot Grigio

Veel fruit en overvloedig meloen en appel. 

Dat we Roemenië niet moeten onderschatten als wijnland bleek toen wij deze lijn van Calusari gingen voorproeven. Deze wijnen versloegen alle andere wijnen in hun prijsklasse op het gebied van kwaliteit. Deze Pinot Grigio heeft veel fruit, een overvloed aan meloen en appel en een zuurgraad met citrus. De smaak is zowel fris als rijp met ananas en witte perzik. Een klein bittertje in de afdronk geeft de wijn net iets meer bite.

Spijs & moment

Wat ons betreft is deze Pinot Grigio een mooie borrelwijn. In de combinatie met gerechten zouden wij gaan voor vooral frisse voorgerechten of salades.

Overige informatie

Roemenië is nog een onbekend wijnland. Het is wel een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerden van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. De wijngaarden zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De wijnen van Cramele Recas worden wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!