La Garnacha Salvaje del Moncayo

9,95

Deze wijn is een eerbetoon aan de Garnacha druif en kan worden omschreven als een frisse en fruitige explosie. De wijngaarden liggen in een stroomgebied aan de noordkant van Moncayo. De grond is rotsachtig met een hoog percentage leisteen en kiezelstenen. De druiven worden midden oktober handmatig geoogst. Daarna vindt de maceratie gedurende 2 weken plaats in vaten bij een temperatuur lager dan 25 graden. De veroudering vindt plaats in Franse eiken vaten gedurende 5 maanden.

Medium-diepe granaatkleur met een felrode rand. Intense en elegante neus met hints van rode bessen, met tabak- en kruidige tonen. Een rijk en fruitig palet met een goed uitgebalanceerde frisheid. Elegant, met unieke rassenkenmerken en een lange afdronk.
Spijs & Moment
Gaat heerlijk samen met gevogelte, varkensvlees en zachte kazen Ook bij de barbecue is deze wijn een echte aanrader.

La Garnacha Salvaje del Moncayo maakt deel uit van het Proyecto Garnachas de España, een initiatief van wijnmaker Raúl Acha. Dit project brengt wijnen uit verschillende Spaanse regio’s samen, allemaal gemaakt van oude Garnacha-stokken. Iedere wijn laat zien hoe verschillend deze druif kan uitdrukken afhankelijk van de regio en het terroir. De “Salvaje” uit Moncayo staat bekend om zijn pure, fruitige karakter met een elegante frisheid — een moderne interpretatie van een klassieke Spaanse Garnacha.

Afsluiting

Kurk

Alcoholpercentage

14

Land

Spanje

Inhoud

0,75

Wijnhuis

Vitae

Streek

Navarra

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Wijnhuis Vitae
In 1999 besloot José Miguel Arambarri uit La Rioja om het bedrijf van zijn voorouders opnieuw op te bouwen en zijn eerste wijngaard te planten. Binnen de kortste keren zouden er nog veel meer wijngaarden, wijnen en wijnhuizen zijn met de integratie van zijn zonen, José Miguel en Ricardo, met een duidelijk doel: de wijnmarkt innoveren. Vintae wil de industrie van het land wakker schudden door de diversiteit te tonen waarvan zij geloven dat het zijn reputatie als een toonaangevende premiumproducent in de komende twee decennia zal bevestigen. Beginnend als een bescheiden familiewijnmakerij in Rioja, heeft Vintae zich het afgelopen decennium ontwikkeld tot een van de meest dynamische multiregionale producenten in Spanje onder begeleiding van de broers Ricardo en José Miguel Arambarri. Het bedrijf produceert nu 12 wijnassortimenten uit heel Spanje en bezit drie wijnmakerijen en werkt samen met meer dan 40 telers in het hele land om de diversiteit van Spaanse terroirs en wijnstijlen te demonstreren. Vintae wordt steeds beter bekend om zijn innovatieve presentatie, met opvallende labelontwerpen, hoge betrokkenheid bij sociale media, dynamische marketing en moderne designgerichte bedrijfsbranding. Vintae algemeen directeur Ricardo Arambarri zei dat dit in tegenstelling staat tot wat veel van de Spaanse wijnindustrie momenteel doet'.
Categorie: