Talamonti Tre Saggi

Deze wijn wordt niet ieder jaar gemaakt, alleen in de beste jaren. De wijn wordt gemaakt van de Montepulciano druif. Verwar de Montepulciano d’Abruzzo niet met de Vino Nobile di Montepulciano uit Toscane. Die Toscaanse wijn is genoemd naar de plaats Montepulciano en gemaakt van de Sangiovese druif. De Montepulciano druif is juist vlezig en genereus, waar de Sangiovese eerder slank en terughoudend is. Montepulciano zorgt altijd voor lekker veel verwarring ;).

Deze wijn is robijnrood met hoge intensiteit. In de neus kersen, bosbes, vanille, koffie en kruidigheid van hout. In de mond een zeer zachte aanzet met een hoge concentratie met weer veel fruit, mooie zuren en een goede grip van de tannines. Lange afdronk.

Wij zouden dit drinken bij een lekker stukje vlees. Deze wijn kun je zo nog 8 á 10 jaar bewaren. Onlangs is deze wijn beoordeeld met 89 punten door Robert Parker.

Wijnhuis
Dit wijnhuis behoort tot de top van Abruzzo en maakt wijnen die modern en niet te log zijn. In de zoektocht naar perfectie zet Talamonti alles in. Zo heeft het bedrijf een eigen laboratorium om alle stappen van het vinificatieproces op de voet te volgen. De stijl van de wijnen is vol en rond, wat typerend is voor de streek die ligt tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Talamonti ligt in Loreto Aprutino, een prachtig stadje ten westen van Pescara en behoort tot de top van deze regio en zal er alles aan doen deze positie te behouden.